| I posiłek | II posiłek | III posiłek | |
| Płatki ryżowe na mleku, pieczywo mieszane (chleb zwykły, chleb z żurawiną) z masłem, szynka gotowana, pomidor , sałata lodowa, herbata ziołowa. Dieta b/m: płatki ryżowe z owocami.. | Zupa pomidorowa z zacierką (wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: skrzydła z indyka, pomidory, śmietana, zacierka Babuni, przyprawy). Drożdżówka z rodzynkami, mleko. Dieta b/m; soczek Immuno Odporność. | Podudzie kurczęce pieczone (mięso z kurczaka, przyprawy), ziemniaki, kalafior gotowany z masłem klarowanym, kompot wieloowocowy. Winogrona | |
| Alergeny: (1),(7) | Alergeny: (1),(3),(7),(9) | Alergeny: ( 7) | |
| 2 | Pieczywo mieszane (chleb zwykły, chleb wileński) z masłem, schab parzony (mięso wieprzowe, przyprawy) – wyrób własny, jajo gotowane, papryka czerwona, kalarepa, kakao na mleku. Dieta b/m: herbata owocowa. | Zupa jarzynowa na rosole ( wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: porcje rosołowe z kurczaka, mieszanka jarzynowa 7 składnikowa, ziemniaki, przyprawy). Wafle tortowe, serek homogenizowany Piątnica. Dieta b/m; mus owocowy. | Makaron z sosem bolońskim gotowany (makaron, wołowina b/k, szynka wieprzowa, pomidory, cebula, olej. przyprawy), ogórek kiszony, kompot malinowy. Banan |
| Alergeny: (1),(3),(7) | Alergeny: (1),(7),(9) | Alergeny: (1),(3),(7) | |
| 3 | Płatki orkiszowe na mleku, pieczywo mieszane (chleb zwykły i chleb żytni z ziarnami) z masłem, pasta z fasoli białej(fasola drobna, orzech włoski, oliwa z oliwek, przyprawy) – wyrób własny rzodkiewka, szczypiorek, herbata ziołowa. Dieta b/m: płatki orkiszowe z owocami. | Zupa pomarańczowa – krem z dyni (wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: szyje z indyka, dynia, cebula, ziemniaki, śmietana, przyprawy),. Wafle ryżowe, actimel. Dieta b/m: sok Tymbark.. | Kotlet schabowy smażony (schab wieprzowy, mleko, bułka, jaja, olej rzepakowy, przyprawy), kasza bulgur, sałatka z buraczków z oliwą, kompot wiśniowy. Mandarynka |
| Alergeny: (1),(5),(7) | Alergeny: (1),(3),(7),9) | Alergeny: (1),(3),(7) | |
| 4 | Pieczywo mieszane (chleb zwykły, chleb razowy) z masłem, filet z indyka parzony (mięso z indyka, przyprawy) – wyrób własny, ser żółty, pomidor cherry, rucola, kawa z mlekiem. Dieta b/m: herbata owocowa. | Zupa ogórkowa (wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: skrzydła z indyka, ogórki kiszone, ryż, śmietana, przyprawy). Wafle andruty, napój mleczny(jogurt naturalny, truskawki, miód). Dieta b/m: kisiel truskawkowy | Pierogi ruskie ( mąka pszenna, ser twarogowy, ziemniaki, jaja, cebula, olej, masło klarowane, przyprawy), surówka z marchwi i pora z olejem, kompot agrestowy. Gruszka |
| Alergeny: (1),(3),(7) | Alergeny: (1),(7),(9) | Alergeny: (1), (3),(7) | |
| 5 | Płatki jęczmienne na mleku, pieczywo mieszane (chleb zwykły, chleb orkiszowy) z masłem, pasztet z selera (seler, marchew, cebula, papryka świeża, masło klarowane, jaja, przyprawy bułki), – wyrób własny, ogórek zielony, papryka żółta, herbata ziołowa. Dieta b/m: płatki jęczmienne z owocami.. | Zupa z soczewicy czerwonej (wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: skrzydła z indyka, soczewica, czosnek, ziemniaki, przyprawy). Ciasteczka Wesołe Literki, budyń waniliowy (mąka ziemniaczana, jaja, cukier, mleko) – wyrób własny. Dieta b/m: chrupaki, napój pomarańczowy. | Pulpet mielony z ryby gotowany (filet z dorsza, jaja, bułki, cebula, przyprawy), ryż, surówka z kiszonej kapusty z olejem, kompot porzeczkowy Jabłko |
| Alergeny: (1),(3),(7,(9) | Alergeny: (1),(3),(7),(9) | Alergeny:(1), (3),(4),(7). |
Alergeny występujące w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
Dieta bezmleczna:
I posiłek – do smarowania masło roślinne, III posiłek– zupy bez dodatku śmietany, IV posiłek-surówki z dodatkiem oleju lub oliwy z oliwek.
Przyprawy: pieprz naturalny, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, bazylia, oregano, papryka, ocet jabłkowy, sól.
Włoszczyzna: marchew, seler(9), pietruszka, por.
