Jadłospis od 17.01.2022

Jadłospis Przedszkole od 17.01.2022r.

 I posiłekII posiłekIII posiłek
1Płatki owsiane na mleku, pieczywo mieszane (chleb zwykły, chleb z żurawiną) z masłem, szynka gotowana,  papryka, szczypiorek, herbata ziołowa.     Dieta b/m: płatki owsiane z mlekiem sojowymRosół z makaronem (wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: porcje rosołowe z kurczaka, makaron, natka pietruszki, przyprawy). Chrupaki, nutella z awocado (kakao, awocado, miód, banan) – wyrób własny, mleko. Dieta b/m: napój pomarańczowy.Pulpety z cielęciny w sosie koperkowym (udziec cielęcy,  jaja,  cebula,  koperek, bułki, mąka pszenna, przyprawy),
kasza bulgur, marchew z groszkiem zielonym gotowana, kompot wieloowocowy.                          Jabłka. Dieta b/m: pulpety z indyka.  
Alergeny: (1),(6),(7),(10)Alergeny: (1),(3),(7),(9)Alergeny: (1),(3),(7),(9)
2Pieczywo mieszane z masłem (chleb zwykły, chleb wiejski), serek capri,   filet z kurczaka parzony (pierś z kurczaka, przyprawy)-  wyrób własny, ogórek zielony, orzechy włoskie, rzodkiewka,  żurawina, bawarka. Dieta b/m: kaszka  ryżowo- bananowaZupa pomidorowa z ryżem( wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: szyje z indyka, pomidory, koncentrat pomidorowy, ryż, śmietana, przyprawy).Ciastka Wesołe Literki,  jogurt owocowy. Dieta b/m: sok tłoczony jabłkowo-gruszkowy.Knedle z mięsem gotowane
(ziemniaki, mąka pszenna, jaja, szynka wieprzowa, łopatka wieprzowa, cebula przyprawy, olej), surówka z  kapusty kiszonej z oliwą, kompot agrestowy.        Banan.
Alergeny: (1),(7),(8).Alergeny:(1),(3) (7),(9)Alergeny: (1),(3),(7)
3Płatki jęczmienne na mleku,  pieczywo mieszane (chleb zwykły i chleb z ziarnami soi) z masłem,  pasta mięsno-warzywna (polędwica wieprzowa, ciecierzyca, pietruszka, marchew, oliwa, przyprawy) – wyrób własny  pomidor,  ogórek kiszony, herbata owocowa.   Dieta b/m: płatki jęczmienne z owocami.Zupa – krem z białych warzyw (wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach:  skrzydła z  indyka, kalafior, seler, pietruszka, ziemniaki, śmietana, pestki słonecznika, przyprawy).  Biszkopty,  kakao na mleku.     Dieta b/m: sok Immuno Kubuś.Filety rybne  w chrupiącej panierce pieczone (filety z mintaja, mąka pszenna, olej, skrobia ziemniaczana, drożdże) ryż,  fasolka szparagowa gotowana , kompot śliwkowy.                          Melon.    
Alergeny: (1),(3),(6),(7)Alergeny: (1),(3),(7),(9)Alergeny: (1),(4)
4Pieczywo mieszane (chleb  zwykły, chleb z nasionami chia) z masłem,  jajecznica,  szczypiorek,  kawa z mlekiem.       Dieta b/m: herbata  ziołowa.Krupnik na rosole (wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach: porcje rosołowe z kurczaka, kasza jęczmienna,, ziemniaki,  przyprawy). Ciasto z dynią (mąka pszenna, jaja, cukier, dynia, olej, soda, )– wyrób własny, serek homgenizowany Piątnica. Dieta b/m: napój miętowo – cytrynowy.  Filet z kurczaka zapiekany w sosie warzywnym (filet z kurczaka, włoszczyzna, śmietana, przyprawy) ziemniaki,  surówka z kapusty czerwonej z oliwą,  kompot wiśniowy.                          Winogrona .               Dieta b/m: kurczak-filet    bez śmietany
Alergeny: (1),(3), (7)Alergeny: (1),(3),(7),(9)Alergeny: (1),(7)
5Płatki ryżowe na mleku, pieczywo mieszane (chleb zwykły, chleb wiejski) z masłem, pieczeń drobiowa (udziec z indyka, ćwiartka z kurczaka, jaja, przyprawy)-wyrób własny, kalarepa, ogórek kiszony,   herbata ziołowa.   Dieta b/m: płatki ryżowe z owocamiBarszcz czerwony zabielany (wywar na bazie włoszczyzny w zmiennych proporcjach:  skrzydła z  indyka, buraki marchew, seler, pietruszka, cebula, śmietana, przyprawy). Wafle andruty, actimel.   Dieta b/m: mus owocowy.    Placki mączne z jabłkami smażone, (mąka pszenna, jaja, mleko, olej, jabłka, cukier puder), surówka z marchwi z sokiem ananasowym, kompot porzeczkowy.                  Gruszka.   Dieta b/m: placki mączne bez mleka.
Alergeny: (1),(3),(7)Alergeny:(1),(7),(9)Alergeny: (1),(3),(7)

Alergeny występujące w posiłkach:

1.Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki

Dieta bezmleczna:
I posiłek
– do smarowania masło roślinne, III posiłek– zupy bez dodatku śmietany, IV posiłek-surówki z dodatkiem oleju lub oliwy z oliwek.

Przyprawy: pieprz naturalny, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, bazylia, oregano, papryka, ocet jabłkowy, sól.Włoszczyzna: marchew, seler(9), pietruszka, por.